Den traditionella teceremonin är känd för sina traditioner och sitt ursprung, och dess moderna variant inkluderar nu en tekanna med tryckknapp. Detta är ett bekvämt sätt att förbereda en livgivande dryck, vilket undviker rutinmässiga och onödiga manipulationer. Samtidigt är produktens utseende attraktivt, mångsidigt och relevant.
Innehåll
- Fördelar med Gongfu-tekannor med tryckknapp
- Hur en tekanna för att brygga te genom att hälla fungerar
- Vad är knappen på hällkokaren till för?
- Vilka material används för att tillverka Gongfu?
- Att välja en kvalitetsmodell
- Vilka typer av te kan bryggas i Gongfu
- Hur länge ska man dra teet innan man häller av det?
- Hur man tar hand om tekannor med tryckknapp
- Populära modeller
- VIDEO: Hur man använder en Gongfu-tekanna.
Fördelar med Gongfu-tekannor med tryckknapp
Denna populära typ av tekanna lever upp till förväntningarna och gör teberedningarna mycket enklare. Konsumenten väljer den här produkten eftersom vattenkokaren:
- Det ser snyggt ut och kan komplettera alla interiörer, så det kan betraktas som universellt för olika kök.
- Funktionell. Det gör att ägarna kan använda produkten utan hinder, den är lätt att bemästra, även ett barn eller en äldre person som inte förstår teknik kan göra det.
- Den är inte dyr, den tillhör mellankategorin, och med tanke på att saken är så användbar kan kostnaden till och med verka försumbar.
- Säker. Den är tillverkad av miljövänliga material: glas, livsmedelsgodkänd plast och metall. De är också tillräckligt starka för att det vid oavsiktlig kraftig mekanisk påverkan, stöt eller fall ska finnas ett minimum av fragment och små farliga element.
Viktig! Den största fördelen och beviset på enhetens effektivitet är efterfrågan på den. Om folk köper och använder det, betyder det att de gillar det och att det passar dem.
Hur en tekanna för att brygga te genom att hälla fungerar
För att förstå hur en tekanna med en knapp för att hälla ut tebladen fungerar, måste du komma ihåg den enkla principen för dess funktion. Det liknar den vanliga bryggsekvensen, men med hjälp av en knapp. En något mindre kolv placeras inuti den, fixerad ovanpå utan att vidröra botten.
Instruktioner:
- Öppna behållaren och häll i de torra, tvättade tebladen.
- Häll sedan vatten i det och fyll det tillgängliga utrymmet.
- När bryggtiden har gått ut måste du trycka på knappen som sitter på locket. Detta öppnar ett hål i botten av den lilla flaskan och låter den bryggda drycken hällas ut, medan bladen stannar kvar i glaskolven.
- Du kan hälla vätskan i koppar och sedan fylla den mindre behållaren med vatten igen.
Observera! Efter användning rekommenderas att skölja tekannan under rinnande vatten, men man bör inte använda kemikalier (de kan lämna oönskade smakrester och obehagliga lukttoner).
Vad är knappen på hällkokaren till för?
En pour over-tekanna har en knapp, vanligtvis röd till färgen, ungefär en centimeter i diameter och lätt att trycka på. Det krävs inte mycket ansträngning för att få det att fungera. Bara ett lätt tryck räcker för att öppna ventilen och aktivera hälltekniken.
Sedan hälls det gröna eller svarta fruktteet i kolven, efter att ha gett upp sina aromer och smak, ner i behållaren. Samtidigt kommer filternätet med en fin fraktion att hålla kvar tebladen. Till sist hälls tedrycken genom pipen ner i koppen.
Vilka material används för att tillverka Gongfu?
Denna typ av tekanna har en standardlista över material som används i produktionen. Det är sällsynt att hitta allvarliga avvikelser från de grundläggande konstruktionsprinciperna, och detta kanske inte längre är Gongfu – en fin linje. Men teskålar kan tillverkas av olika material, former och mönster.
Glas
Den kinesiska Gongfu-tekannan är vanligtvis gjord av borosilikatglas, detta är dess yttre del. Den är mycket hållbar och tål plötsliga temperaturförändringar. Om du tar in produkten från kylan och häller kokande vatten i den, kommer kolven att förbli intakt.
Porslin
Denna typ av porslin är inte tillverkad av porslin, men teskålar gjorda av det ser eleganta och graciösa ut. De kan utformas i vilken formfaktor och design som helst, men tunna kanter och mjuka linjer är alltid högt aktade vid bordet där människor som respekterar sig själva och sin omgivning sitter.
Fajans
Om du vill se lergods på bordet, köps ytterligare tallrikar till detta; tekannor tillverkas också av det. Men detta angår inte Gongfu. Det kan bara kompletteras med annat material.
Lera
Lertekannor är en vanlig praxis; de skapar en speciell mysighet och atmosfär i köket eller vardagsrummet. Men Gongfu är inte tillverkat av det, det uppfyller inte de nödvändiga egenskaperna, såsom styrka, transparens och mångsidighet i design.
Metallisk
Av metallerna används rostfritt stål som en komponent i konstruktionen. Aluminium används dock vanligtvis inte, eftersom det inte uppfyller de parametrar som krävs för denna tekanna.
Gjutjärn
Det finns inget gjutjärn i Gongfu, men det kan perfekt komplettera bordets stil om du gör det till ett värdigt kompletterande inredningselement. Men detta anses vanligtvis vara en specifik designlösning, eftersom linjerna och själva materialet kan vara lite grova mot bakgrund av vissa moderna köksstilar.
Plast
Livsmedelsgodkänd plast används i ramen som fungerar som handtag och stöd, den är tillräckligt stark och värmebeständig för att utföra sina avsedda funktioner. Teskålar tillverkas dock extremt sällan av dem.
Att välja en kvalitetsmodell
Att välja en tekanna är ett ansvarsfullt ögonblick, du måste förbereda dig i förväg, eftersom fel val kan förstöra din tebjudning, ditt humör eller förstöra festen. Därför är det viktigt att beakta följande nyanser:
- Hur många personer ska vätskan räcka till? Volymen beror på detta. Det är också värt att tänka på att om användaren har en stor mugg, så bör tekannan också matcha i storlek. Ofta är detta en literprodukt, och Kamjove TP-200 eller Kamjove TP-390 ger en större kapacitet för tedrycken.
- Bekanta dig med prisintervallet för dessa volymer och bestäm dig för den nivå som är överkomlig och begränsa cirkeln ytterligare.
- Produktens kvalitet som tillhandahålls av tillverkaren och den specifika linjen. Det bör inte finnas några ojämnheter, främmande lukt eller eftersmak i drycken efter bryggning.
- Byggkvalitet, ingenting ska vingla, ramla av eller sitta obekvämt i handen. Du bör inte heller ta med dig för tunga varor.
Mycket beror på kvaliteten på den produkt köparen köper. Inklusive användarvänlighet, ergonomi och effektivt underhåll – det är trots allt viktigt att diskhon skapar renhet och håller sig ren under lång tid.
Du bör inte heller försumma preferensen hos välkända varumärken och tillverkare, de kan åtminstone något garantera köpets framgång. Okända företag visar sig ofta vara ett sätt för bedragare att tjäna pengar på analfabeter och naiva köpare. Det vill säga, det vore rätt att studera recensioner, efterfrågan och kommentarer.
Vilka typer av te kan bryggas i Gongfu
Tekannans design är så väl genomtänkt att nästan alla typer av te kan tillagas i den. Detta är ett någorlunda universellt sätt att tillaga drycken, och både stora och små blad duger. Det här innebär att användaren har möjlighet att brygga:
- svartbladste eller Ceylonte, har vanligtvis stora blad;
- grön - valfri storlek;
- små sorter, såsom rooibos;
- fruktsorter.
Men om ägarna älskar japansk pulverdryck, kommer Gongfu inte att hjälpa till med detta, eftersom beredningsmetoden är fundamentalt annorlunda och inte kräver en sådan anordning. Men följande sorter är perfekta:
- Greenfield Flying Dragon är ett grönt te som samlats på kinesiska plantager, det har en mild gräsig smak, är utan bitterhet och är hermetiskt förpackat.
- Princess Java Best innehåller rena stora gröna teblad, dess smak är fyllig men mjuk.
- Ahmad Ceylon-te från höga bergen (Ceylon High Mountain) – bryggt från blad, även om det är starkt, förblir transparent och aromatiskt. Det utmärker sig genom sin låga kostnad.
- Greenfield Golden Ceylon – förpackningen innehåller alltid stora, utvalda blad, den har en särskilt behaglig smak och färgen är ljus och fyllig.
Resursstarka ägare kan också använda tepåsar för att göra drycken, men det är bättre att hälla upp lösbladsversionen. Detta gör att du kan njuta av den rika, fylliga smaken och aromen från den riktiga växten.
Hur länge ska man dra teet innan man häller av det?
Vanligtvis köper köpare te med avsikt att tillaga det med den vanliga metoden, vilket anges på förpackningen till många förpackningar. Det finns en djup uppfattning att svart te ska bryggas i fem minuter med vatten vid 90 grader, och grönt te – i tre minuter vid en temperatur på cirka 75-80. Inte ens dessa regler följs av alla, utan i själva verket behöver allt göras annorlunda.
Kineserna gör denna dryck utan att låta den vara för stark, vilket åtföljs av beska. De gör det på det här sättet eftersom de inte insisterar, utan brygger det med hjälp av hällmetoden. Med andra ord, de leder en vattenstråle genom torra löv, ibland måste de göra detta mer än en gång. Då är det inte värt att hålla dem i vatten så länge.
På så sätt får drycken samma aromer och smak, men blir tillgänglig för upprepad användning, och mer än en gång. Samtidigt kommer tedrickningsregeln om att göra teet för starkt definitivt inte att brytas.
Hur man tar hand om tekannor med tryckknapp
Att ta hand om denna tekanna kräver inga speciella färdigheter eller medel, och du behöver inte köpa dyra kemikalier för att bibehålla renhet och ett prydligt utseende. Men det finns flera enkla principer som hjälper hemmafruar att lägga minimal tid och ansträngning på städning:
- Skölj under rinnande vatten efter varje användning för att förhindra att oönskad plack ansamlas. Det förstör utseendet, men är inte farligt för hälsan.
- Om du har svårt att tvätta bort det kan du prova att använda bikarbonat och gnugga med den mjuka sidan av en svamp eller trasa. Men det är bättre att inte tillåta envisa fläckar.
- För att få glaset att sticka ut från fläckar och intorkade vattenrester är det bättre att torka glas- och metallytan torr med mikrofiber eller bomull varje gång efter tvätt.
- Förvara ordentligt i en sluten plats, oåtkomlig för damm och andra sediment. Måste vara rent, torrt och hygieniskt. Detta gäller inte bara rummet och lådan, utan även produktens yta.
Om metalldelarna inuti produkten har mörknat kan du inte bara gnugga dem med läsk, utan också lägga dem i diskmaskinen. Men det är bättre att vara på den säkra sidan och läsa instruktionerna för att se om det går. Den beskriver en tillgänglig och säker rengöringsmetod.
Populära modeller
- Sama Doyo EC-21. Dess volym är 350 ml och kolven är 150 ml. Borosilikatglas är hållbart och motståndskraftigt mot temperaturförändringar. Den har delar tillverkade av livsmedelsgodkänd plast, såväl som metalldelar.
- Kamjove TP-140. Den anses vara en modern modell med en volym på 300 ml, men den interna kapaciteten är 150 ml. Dess knep är att tebladen alltid är inuti, de faller inte ut även om tekannan vänds eller lutas. Locket är ordentligt fastsatt och låst på plats när det är fällt tillbaka. Det finns också en knapp där, genom att trycka på vilken du enkelt kan starta processen att släppa tedrycken. Samtidigt kommer fjädern inte att tillåta att vätska spills på bordet, eftersom den kommer att passa tätt.
- Kamjove TP-838. Detta är en tekanna med en stor kapacitet på 750 ml, medan kolven är något större än standardstorleken - 200 ml. Det finns spår i handtaget, i vilka bryggbehållaren sätts in. Metallnätet med filtret saknas, men istället finns det en plåt av perforerad metall. Dess fördel är att den håller länge och behåller sin form.
- Sama Doyo B-02. Dess huvudvolym når 600 ml, men den lilla kapaciteten är 200 ml. Dess huvudsakliga skillnad är närvaron av metallelement, såsom en ventil. Dess pip liknar en stålstång, strukturen höjs när du trycker på en knapp och tömmer teet i en stor behållare. Och sedan faller den under inflytande av sin egen tyngd.
- Kamjove TP-852. En ganska stor kapacitet på 650 ml gör att du kan brygga 200 ml. Samtidigt har den en intressant formfaktor, eftersom den har en rundad mitt i cirkeln - en "mage". Det finns också en lång pip, som i traditionella tekannor, vilket hjälper till att hälla drycken i koppen mer ergonomiskt och inte spilla innehållet.
- Kamjove 1 l (TP-200) är en stor tekanna, den skiljer sig åt i form och lock. Annars är den väldigt lik andra modeller, men setet innehåller en snygg mätsked i trä. Tillverkad i Kina, och materialen som används är endast glas och plast.
- Kamjove TP-757. Bryggenheten har en kapacitet på 700 ml, den är avsedd för flera personer om kopparna är standard. Den inre kapaciteten är 200 ml. Dess grundläggande parametrar skiljer sig inte mycket från andra alternativ, men den har en ökad tillförlitlighetsnivå. Annars har tekannan mycket gemensamt med sina "bröder".
- Kamjove TP-865. Volymen på kolvens hela och huvudsakliga del är 650 ml, och inuti den finns en liten behållare, dess dimensioner är 200 ml. Den har en intressant design - kompakt, med en hög pip och en rundad form. Detta gör att du kan göra te oftare och hålla det varmt längre.
Så, tekannor med tryckknapp är nästan alltid gjorda av slitstarkt glas, en liten mängd plast och metall. Ergonomi och läskunnighet i transaktionen gör att produkten är så bekväm att använda som möjligt. Detta påverkas också av tillverkaren, kvaliteten på monteringen av delar, korrektheten i valet av en specifik modell från ett stort sortiment.