Ingen fest kan klara sig utan champagne. Detta vin dricks vanligtvis kallt, och det bör förbli så under hela semestern.

champagnehink
Huvudsyftet med detta serveringselement för närvarande är att bibehålla en gynnsam temperatur på drycken för att bevara dess smak.

För att hålla champagne sval under lång tid uppfanns en speciell anordning - en champagne-ishink.

foto av champagnehink
Idag är champagnehinken, som en gång i tiden bara användes för att förbättra drinkens smak, ett elegant serveringsställ.

Vad heter champagnehinken

Hinken för kylning av alkoholhaltiga drycker har sitt eget namn. Det räcker att komma ihåg hur en flaska champagne ser ut när den placeras i en hink med is.

bar champagnekylare
Sedan början av 1800-talet började champagnehinken endast tjäna ett estetiskt syfte för den vackra presentationen av den kylda drycken.

Behållarens namn är av engelskt ursprung – wine cooler och översätts bokstavligen till "vinkylare". Det är därför det allmänt accepterade namnet för en hink är en kylare.

Champagnehinkfoto
Champagnehinken har blivit ett slags accessoar som dekorerar en festlig fest.

Vad är det till för?

Användningen av en hink för att kyla champagne är kopplad till etiketten för att servera denna ädla dryck. Kylan kommer att låta dess speciella smak komma fram, och en person kommer att känna dess karakteristiska arom.

champagnekylare
Sedan mitten av 1800-talet började hantverkare tillverka allt vackrare och mer spektakulära champagnehinkar, vilka än idag är ett estetiskt inslag i serveringsprocessen.

Man tror att den bästa temperaturen för servering av mousserande vin är 8-10 grader. För att bibehålla den på denna nivå, lägg snö och is i en hink, häll i mycket kallt vatten och, efter att ha blandat innehållet lätt, lägg en flaska i den.

champagnekylare
En kylhink för champagne kan ha vilken form, storlek och volym som helst.

Önskad temperatur uppnås efter cirka 30 minuter, varefter de närvarande kan njuta av drycken fullt ut. Naturligtvis kan du kyla vin i kylskåpet, men i det här fallet kommer den estetiska aspekten av servering att gå förlorad.

champagne hink kylare
Det mest bekväma och praktiska att använda är en kylare (det är vad en champagnehink kallas) med en kapacitet på 2,5 till 4 liter.

Viktig! När du använder en kylare, kom ihåg att inte överkyla vinet, eftersom det blir svårt att upptäcka smakerna i isigt vin. Det rekommenderas inte att servera champagne med apelsiner, citron och andra citrusfrukter, samt choklad. Dessa produkter kommer att skada vinets smak.

champagnehink
Det mest populära materialet för att tillverka champagnehinkar är polerad metall.

Varianter

Tidigare var behållarna som flaskan kyldes i helt enkelt en liten hink. I det höga samhället användes hinkar av silver, ibland till och med dyrare material.

idéer om champagnehinkar
Naturligtvis kan du kyla drycken i kylskåpet, men den optimala temperaturen för en flaska champagne är cirka 7-8 grader.

Det fanns också billiga metallbehållare. Numera har kylboxen blivit ett designerföremål som kommer att överraska och locka gästernas uppmärksamhet.

champagnehink
Ganska ofta kan man hitta ovanliga modeller gjorda av härdat glas, plast, elfenben etc.

Det finns många olika former av kylare tillverkade av olika material. Den klassiska modellen är lakonisk och har inget överflödigt. Vanligtvis är sådana hinkar gjorda av rostfritt stål, och ibland ingår ett speciellt stativ.

design av champagnehink
Experter säger att det bästa sättet att använda en champagnehink är att placera antingen isbitar eller snö med kallt vatten inuti.

Modeller gjorda av högkvalitativt porslin är också populära. Vanligtvis kompletteras sådana produkter med ornament, förgyllda monogram och dekorativa element. Dessa hinkar är perfekta för ett överdådigt firande och kommer att ge en touch av lyx och elegans.

porslinschampanjehink
Idag är champagnehinken, som en gång i tiden bara användes för att förbättra drinkens smak, ett elegant serveringsställ.

Kylare tillverkas också av glas, kristall, plast och till och med elfenben, så det blir inte svårt att välja rätt.

kristall champagnehink
Inredningsexperter experimenterar på alla möjliga sätt med hinkens material, typ, mönster och helhetsintryck.

Moderna kylare är utrustade med elektronisk styrning, och det finns inget behov av att byta isbitar. Kylaren stöder olika temperaturlägen, vilket innebär att kylningen sker automatiskt. Sådana behållare kan kyla flera flaskor samtidigt.

vinkylar
Huvudsyftet med detta serveringselement för närvarande är att bibehålla en gynnsam temperatur på drycken för att bevara dess smak.

Modeller skiljer sig inte bara i materialet de är gjorda av, utan också i form. Det finns kylare som liknar en kanna, en metallkon, en vas, en rektangel eller en boll.

champagnekylare vintage
När det gäller serveringsartiklarnas funktionalitet och utseende har designers möjlighet att ge apparaten valfritt utseende och förverkliga sina fantasier.

Råd! Korrekt bordsdukning innebär att hinken inte kommer att stå i mitten av bordet, utan på kanten eller på ett speciellt serveringsbord bredvid huvudbordet.

kylare på bordet
Oftast används rostfritt stål som material för deras produktion.

Hur man väljer en bra hink

Harmonin, skönheten och stilen vid servering beror till stor del på vilken typ av champagnehink som väljs. Men man ska inte bara döma efter det estetiska utseendet. Kylaren måste matcha formatet för en specifik fest.

champagne vinkylare
Klassiska champagnehinkar är lakoniska och minimalistiska.

Råd! En blygsam klassisk behållare i rostfritt stål kommer att vara lämplig i alla fall.

design av champagnehink
Den vanliga champagnehinken har förändrats och förbättrats genom åren.

Vid köp bör du vara uppmärksam på följande punkter.

  • Design.
  • Tillverkningsmaterial.
  • Storlek.
  • Närvaron av handtag.
idéer om champagnehinkar
Skönheten och harmonin i din bordsdukning beror på vilken typ av champagnehink du väljer.

Populära tillverkare

Det rekommenderas att endast välja produkter från välkända tillverkare som har bevisat sig väl och fått bra kundrecensioner.

champagnehink guld
Ishinken ska matcha etablissemangets format.

ROSENBERG

Företaget är specialiserat på produktion av inredningsartiklar, porslin och porslin. Kylare presenteras i ett stort antal modeller, tillverkade av stål belagt med silver och nickel.

champagnehink rosenberg
Behållarna i detta företag ser festliga och eleganta ut, de kommer att dekorera vilken fest som helst.

Ikea

Företaget erbjuder klassiska versioner av champagneserveringsprodukter tillverkade av rostfritt stål.

vinkylare
Produkterna utmärker sig genom sin kvalitet och överkomliga priser.

BergHOFF

Ett välkänt belgiskt företag som erbjuder originalkylare i olika former och storlekar.

original champagnehink
Kollektionerna omfattar fyrkantiga, runda och klassiska behållare.

ILSA

Ett italienskt företag som tillverkar högkvalitativa champagnehinkar. ILSA-modeller kan kallas klassiker, eftersom de har en välbekant form och är tillverkade av rostfritt stål med spegelblank polering.

champagnehink
Tänk på rummets inredning, serveringsstilen och antalet gäster.

Fin champagne passar för romantiska dejter, vänskapliga fester, festliga fester, middagar eller familjesammankomster. I vart och ett av dessa fall kommer en original eller klassisk ishink att dekorera firandet och bli dess utmärkta tillägg.

foto av champagnehink
Ett så elegant serveringselement som en champagnehink kommer att fungera som ett bra tillskott till festbordet.

VIDEO: Typer av champagnehinkar.