Stekpannor från Kukmara

Det är inte alltid möjligt att köpa en stekpanna av hög kvalitet: professionella modeller från europeiska märken är inte billiga, och skrupelfria säljare erbjuder ofta förfalskningar av beprövade märken, som använder färg istället för en non-stick-beläggning. För att skydda dig själv är det bättre att göra inköp i stora butiker, direkt via företagets webbplats eller från en inhemsk tillverkare, till exempel Kukmorsky Zavod.

Funktioner hos Kukmara köksredskap

Fabriken har producerat metallredskap i över 50 år, under vilken tid varumärket har blivit känt inte bara på den ryska marknaden utan även utomlands. Rätterna utmärker sig för sin utmärkta kvalitet, eftersom certifierade metalllegeringar används i arbetet och de färdiga produkterna genomgår strålningskontroll. Tillverkaren har säkrat sin status som ett kvalitetsmärke med ett brett utbud av produkter och priser som passar alla budgetar.

Vilka är fördelarna med Kukmor stekpannor?

Varumärkets styrka är att de erbjuder metallprodukter för alla smaker och håller hög kvalitet.

• Ett stort urval av köksredskap efter storlek: diameter från 180 till 400 mm, vägghöjd varierar från 20 till 80 mm.
• Med och utan olika typer av non-stick-skydd.
• Det finns modeller utan handtag, med gjuten, avtagbar plast, långa handtag.
• Utseende – omålad med metallisk glans eller med dekorativ beläggning på utsidan.
• Även om aluminium anses vara en mjuk metall är produkterna starka, deformeras inte och håller länge.
• De värms upp snabbt och jämnt tack vare mönstret på botten och bibehåller temperaturen.
• De är lätta att underhålla.

Typer av Kukmara stekpannor

Enligt överenskommelse

Den klassiska Kukmar-stekpannan är utbredd tack vare sin mångsidighet och bekanta design: låg, rak eller något breddad vid de övre väggarna. Oftast är modellerna utrustade med ett långt handtag. Produkterna är lämpliga för stekning utan olja.

Woken skiljer sig från den klassiska genom sina höga väggar, avsevärt breddade upptill. Således är produktens diameter längs den övre kanten flera gånger större än basens dimensioner. Wokmodellen är praktisk främst för att det är mycket lättare att röra i den, eftersom skålen är nästan rund. Utformad för matlagning på spisen och över öppen eld.

Grillen är lämplig för alla typer av spisar utom induktion; Modeller med avtagbara handtag kan placeras i ugnen. De är utrustade med pipar för att tömma överflödig olja och vätska, vilket håller köket rent och eliminerar lukten av bränt fett.

Kukmar-pannkakspannan med ergonomiskt handtag låter dig tillaga många pannkakor utan att tröttna på den monotona processen. Produkten är 20 cm i diameter, väger cirka 700 gram och har 5 lager non-stick-beläggning, tack vare vilken de färdiga pannkakorna lätt glider av.

Efter tillverkningsmaterial

Anläggningen använder livsmedelsklassat aluminium som huvudsaklig råvara. Produkterna tillverkas manuellt eller med kylgjutningsmetoden enligt strikta GOST-standarder; de genomgår tester och certifiering. Förutom köksredskap i aluminium producerar anläggningen gjutjärnsprodukter.

Efter typ av non-stick beläggning

Det skyddande lagret gör att du kan laga hälsosammare mat utan att tillsätta olja eller med en minimal mängd, maten fastnar inte på ytan, så diskningen sker i en enda handrörelse. Kompositionen appliceras genom sprutning, vilket anses vara mer hållbart jämfört med lager-för-lager-rullning.

Arbetet med att applicera skydd börjar med grundning, det vill säga att applicera ett preliminärt lager, sedan sprayas 1 till 4 lager av en speciell komposition ovanpå. Skyddet ökar produktens tjocklek och förlänger dess livslängd, men om integriteten skadas förgiftar det inte livsmedlet med giftiga ämnen. Anläggningen använder non-stick-medel som produceras i Tyskland, Italien och USA med tillsats av olika komponenter – mineralpartiklar, titan.

Marmorbeläggningen på Kukmar-stekpannan används i "Marble"-serien med samma namn. Mineralsmulorna som tillsätts i dess sammansättning skapar en stark skyddande barriär som förlänger redskapens livslängd med mer än 6 gånger, vilket bekräftas av resultaten av nötningstester.

Titanskydd är nästan omöjligt att repa, så användning av metallspatlar är tillåten. Titankokkärl är lämpliga för hemmabruk och professionellt bruk.

Keramik kräver mer noggrann hantering, men kommer att glädja dig under hela dess livslängd. Det ger utseendet en speciell charm och känns som polerad sten. Med denna beläggning kan du använda metallbestick, men det är lämpligt att ha speciella spatlar i köket.

Genom tjockleken på väggarna och botten

Sortimentet representeras mestadels av tjockväggiga köksredskap: stekpannor, kastruller, grillar, kittlar, stekpannor. Crêpepannor har tunna väggar, wokar och vissa kastruller har medelstora väggar. Tjockleken på stekpannans väggar varierar från 4 till 6 mm, den ansvarar för att bibehålla temperaturen och göra rätten klar efter att spisen stängts av.

Behållaren värms upp snabbt och kyls långsamt ner; Den genomsnittliga bottentjockleken på 6 mm förhindrar brännskador. Bottenutsidan är räfflad för jämn uppvärmning och är fint räfflad vid beröring.

Ytterligare information. Kokkärlets tjocka väggar och metoderna för metallbearbetning skyddar det från deformation. Produkterna är gjutna, så de utmärker sig genom sin vikt: mer än stansad metall. Tyngden är ansvarig för produktens stabilitet och livslängd.

Enligt formulär

Med undantag för grillpannan har alla modeller en rund form, vilket är typiskt för stekning på spisen och i ugnen. Grillen har en fyrkantig form, vilket innebär att hela bottens arbetsyta används under stekning.

Vad ingår i setet från det ryska märket Kukmara

En uppsättning redskap från ett beprövat märke, tillverkade i en enda stil och färgschema, ger köket en speciell skönhet. Det är trevligt att laga mat i den, och locken på produkter med samma diameter är utbytbara.

Kukmara erbjuder flera set som skiljer sig åt i konfiguration, produktdimensioner och skyddande lager. Det största setet innehåller alla nödvändiga köksredskap - olika stekpannor från grill till pannkaksform, kastrull, kittel och bakplåt. Kostnaden för en sådan uppsättning är drygt 9 tusen rubel.

En uppsättning av en kastrull och en stekpanna kostar cirka 3 tusen rubel. I den här monteringen finns det ett lock för två föremål. Grytorna har gjutna handtag i ett stycke och stekpannan är avtagbar.

Hur man väljer högkvalitativt originalt Kukmara-porslin

Kukmara-märket är en inhemsk tillverkare, så du behöver inte oroa dig för förfalskningar. Fabriken har en webbutik där du kan se produktbeskrivningar och beställa dem. Leveransen tar flera dagar.

Vid köp, vänligen tänk på följande:

• Din egen meny – vad du lagar oftast. Till exempel är en wok idealisk för asiatisk mat, men för pajer är en klassisk form mer nödvändig.
• Antal familjemedlemmar. För en familj på 3-4 personer är modeller med en diameter på 26-28 cm lämpliga.
• Alla produkter har säkerhetscertifikat, vilket innebär att de inte orsakar hälsoskador. Fokusera därför på din smak och budget när du väljer en non-stick-beläggning.
• Aluminiumprodukter är inte lämpliga för induktionshällar.

Hur man tar hand om stekpannor från företaget Kukmara

Noggrann hantering förlänger produkternas livslängd, så läs de grundläggande skötselkraven före användning.

• Det är nödvändigt att rengöra stekpannor utan slipande partiklar eller med hårda borstar; en svamp eller trasa räcker. Om produkten är märkt enligt detta är den diskmaskinssäker.
• Oavsett typ av internt skydd rekommenderas det att använda speciella spatlar för att röra om innehållet.
• Du kan inte slå på sidorna av keramiska fat med en sked, eftersom det kommer att orsaka att de täcks av små sprickor. Keramik tolererar inte heller plötsliga temperaturförändringar.
• Gjutna behållare utan beläggning måste kalcineras före användning.
• Låt inte den tomma behållaren överhettas, eftersom det skadar skyddsskiktet och kan deformera botten. Vid 6 mm tjocklek kommer botten inte att skadas, men pannan kan böjas.

Kukmor-fabriken producerar metallprodukter inte bara av hög kvalitet, utan också med attraktiv design. På grund av att produktens hölje tillverkas av en inhemsk tillverkare och europeiska non-stick-beläggningar används, är kostnaden för köksredskap betydligt lägre än utländska motsvarigheter.

VIDEO: Kukmara stekpannor – recension och egenskaper.