En pannkakspanna är ett praktiskt köksredskap som är utformat för att laga degrätter. De är lämpliga för vardagligt bruk och som huvudattribut på slavernas festbord.
Innehåll
- Fördelar med pannkakspannor
- Varför är pannkaksformar specialdesignade?
- Vilken stekpanna att välja för att steka pannkakor
- Gjutjärnspannkaka
- Pannkakspanna för induktionshäll
- Pannkakspanna med keramisk beläggning
- Pannkakor på en stekpanna med non-stick-beläggning
- Elektrisk pannkakspanna
- Immersionspann-pannkaksmaskin
- Marmor stekpanna
- Dubbelsidig pannkakspanna
- Pannkakspanna med avtagbart handtag
- Ovanliga pannor för att steka pannkakor och friterade bröd med bilder
- Hur man väljer en högkvalitativ stekpanna för pannkakor och friterade fritters
- Rekommendationer för skötsel av crêpepannor
- Populära modeller av stekpannor för pannkakor och crêpes
- VIDEO: Hur man väljer rätt panna för pannkakor.
Fördelar med pannkakspannor
Kvaliteten på sådana varor har sina uppenbara fördelar:
- Långvarig användning. En stekpanna för pannkakor och crêpes blir sällan snabbt sönder efter en kort tids användning.
- Rimligt pris. Exklusiva varor kan medföra extra kostnader. Gjutjärnsprodukter kommer att vara överkomliga för alla hemmafruar.
- Efterfrågan. Inte alla familjer lagar kött varje dag.
- Sparande. Om du vill baka dina bakverk utanför ugnen, var medveten om att detta kräver extra olja.
Viktig! Du kan spara pengar på en pannkaksjärn, men du borde inte göra det. Det är bättre att betala lite mer för en produkt än att äta en bränd mjölprodukt.
Varför är pannkaksformar specialdesignade?
För att en mjölprodukt ska vara lämplig för livsmedel måste den tillagas med hjälp av köksredskap med följande parametrar:
- Sidorna har låg höjd. Parametrarna på en centimeter är de mest lämpliga indikatorerna för en sådan stekpanna.
- Förlängt handtag. Att vända pannkakor är inte en process för amatörer. Om en nybörjare måste steka pannkakor eller crêpes är det bättre att använda ett köksredskap med ett långt handtag. Sådana köksredskap hjälper till att undvika brännskador under matlagning, vilket innebär höga temperaturer.
- Botten är gjord av tätt material. För en pannkaksform är en botten med slät konsistens lämplig. Ett särskilt krav av detta slag är motiverat eftersom den bakade produkten annars inte kommer att bakas jämnt.
Vilken stekpanna att välja för att steka pannkakor
Vilket material som helst kan väljas för basen för sådana produkter. Det skulle inte skada att tänka på diskens funktionalitet och deras eventuella hållbarhet.
Gjutjärnspannkaka
Höghållfast material kräver inga speciella ekonomiska kostnader. En produkt med ett avtagbart handtag på en gjutjärnsbas blir alltmer populär på försäljning.
Kostnaden för denna stekpanna beror på dess tillverkare. De mest uppskattade produkterna är Brizoll och Lodge Cast Iron.
Pannkakspanna för induktionshäll
En produkt av denna typ innebär följande egenskaper.
- Ferromagnetisk bas. En induktionsapparat för hushållsbruk har förmågan att värma pannan jämnt.
- Friskrivningsklausul för vissa material. En induktionshäll är inte lämplig för att tillaga mat i kokkärl av mässing, glas eller koppar.
- Klart doserad botten. Den bör inte överstiga 3 mm i tjocklek. Annars värms inte brännaren upp tillräckligt för att baka pannkakor.
Uppmärksamhet! Undantaget är tillagning av pannkakor och fritters i sådana behållare med ett speciellt lager.
Pannkakspanna med keramisk beläggning
Keramik är ett ömtåligt material om de redskap som köps är av låg kvalitet. Denna typ av beläggning gör sällan att pannkakor och crêpes bränns vid. Den används vid elektrisk bakning, men den är även lämplig för traditionell stekning.
Pannkakor på en stekpanna med non-stick-beläggning
En god rätt blir bättre tillagad i en sådan behållare om vi pratar om en produkt med en aluminiumbas. Induktionsvärme i sådana kokkärl är ofta markerade med en röd cirkel. Dess utseende betyder att det är dags att baka pannkakor på en non-stick-botten.
Elektrisk pannkakspanna
I det här fallet pratar vi om det enklaste alternativet för att laga utsökt mat. Fördelen med den här typen av tillagning är att den sparar tid och minskar risken för att maten bränns vid.
Immersionspann-pannkaksmaskin
Nerdoppningsalternativet är lämpligt när det finns behov av att göra tunna pannkakor. Den här produkten kommer definitivt inte att bli en klump, vilket är värt att komma ihåg. Grunden för en sådan produkt är vanligtvis en keramisk eller teflonbeläggning. Slitstark plast fungerar som stomme för stekpannan.
Marmor stekpanna
Denna typ av beläggning är ganska populär bland hemmafruar. Priset är lågt och hållbarheten är imponerande med rätt skötsel. Repor på en sådan yta kvarstår i sällsynta fall.
Dubbelsidig pannkakspanna
Vi pratar om ett nymodigt erbjudande för pannkaksälskare. Detta köp är slitstarkt, men har en imponerande vikt.
Pannkakspanna med avtagbart handtag
En liknande design kan tillverkas av vilket material som helst. Biol-stekpannan, som är baserad på gjutjärn, är mycket populär. Dess avtagbara handtagskomponent spelar en roll
bakplåt.
Ovanliga pannor för att steka pannkakor och friterade bröd med bilder
Om du vill ge en exklusiv present kan du köpa produkter som inkluderar ett leende ansikte. Det kan helt enkelt ha ett positivt budskap eller en särskild personlig dragningskraft.
Hur man väljer en högkvalitativ stekpanna för pannkakor och friterade fritters
Du bör inledningsvis prioritera för dig själv vad gäller syftet med det kommande köpet. Stekpannan som du planerar att steka pannkakor och friterade bröd i varje dag bör vara
hög kvalitet och utan defekter.
Rekommendationer för skötsel av crêpepannor
De kräver ingen särskild vård. Det viktigaste kravet för att hålla dem i gott skick är snabb vattenbehandling.
Non-stick-versionen av sådana köksredskap håller inte länge om pannkakorna vänds med en järnspatel under stekning. Det är bäst att använda köksredskap av trä för att inte skada det inventarie du behöver i vardagen.
Uppmärksamhet! Du kan inte klara dig utan en mjuk svamp om du behöver rengöra ytan på en stekpanna med non-stick-beläggning. Annars kommer dess livslängd att reduceras till ett minimum.
Populära modeller av stekpannor för pannkakor och crêpes
I det här fallet måste du fokusera på produktens kvalitet. Pannkakor och friterade tillbehör kan knappast kallas dyra produkter, så för att tillaga dem behöver du köpa praktiska köksredskap.
Dubbelsidiga mönster på pannkaksformar har blivit en trendig trend, men denna innovation förbättrar inte produktens kvalitet. Bland ledarna inom produktion av stekpannor för pannkakor och crêpes kan följande namnges.
- Tefal Extra. Pannkaksuppsättningen från detta företag innebär att den innehåller aluminiumprodukter. Non-stick-beläggningen i kombination med värmeindikatorn gör Tefal Extra till en populär produkt.
- Rondell Pancake stekpanna RDA-274. Titanyta och hållbarhet i användning är de utmärkande egenskaperna hos detta köksredskap. Nackdelen är att den inte har något lock och handtaget är inte avtagbart.
- Frybest regnbåge. Det keramiska inre lagret av sådana rätter har vanligtvis en ljus nyans. 450 C är den maximala temperaturen för sådana köksredskap.
En pannkakspanna med smileys, eller i sin klassiska design, är den bästa presenten för alla tillfällen. Det är dock inte förbjudet att skämma bort sig själv med ett sådant kökstillbehör.
