En vanlig stekpanna är det populäraste köket. Varje hemmafru vill bevara det ursprungliga utseendet på sina rätter så länge som möjligt. Att laga mat i stekpanna innebär dock användning av olika oljor och fetter, vilket leder till bildandet av kolavlagringar, vilket förstör helheten. Det finns många kemiska och naturliga produkter för att rengöra disk från fett och kolavlagringar. Det viktigaste är att välja rätt. Mycket ofta är en komposition som är lämplig för rengöring av en gjutjärnspanna strängt förbjuden för rengöring av teflon- eller keramiska köksredskap.
Innehåll
- Hur man rengör stekpannor gjorda av olika material från kolavlagringar och fett
- Hur man rengör en stekpanna från sot inuti och utsidan
- Vi använder bergsalt
- Hur man tar bort kolavlagringar med bikarbonat eller soda
- Vi använder vinäger och citronsyra
- En snabbare metod med citronsyra
- Hur man tar bort bränd mat med Coca-Cola
- Vi använder väteperoxid
- Hur man enkelt tar bort sot med aktivt kol
- Rengöring med ammoniak och borax
- Hur man rengör snabbt med sand
- Rengöring av en stekpanna med en blandning av bikarbonat och vinäger
- Hur man tvättar genom att koka i en sodalösning
- Rengör med tvål, läsk och lim
- Hur man tar bort kolavlagringar med tvättmedel och olja
- Hur man tvättar ett tjockt lager sot genom att koka
- Hur man rengör en bränd stekpanna med hushållskemikalier
- Hur man blir av med gamla, fleråriga kolavlagringar
- Rekommendationer och tips för korrekt rengöring av en gammal rostgryta
- Åtgärder för att förhindra kolavlagringar
- VIDEO: Rengöring av en stekpanna från kolavlagringar och fett.
Hur man rengör stekpannor gjorda av olika material från kolavlagringar och fett
Alla stekpannor, oavsett form, storlek, tjocklek på väggar och botten, är indelade i typer baserat på strukturen och egenskaperna hos de material de är tillverkade av. Följaktligen väljs de mest optimala metoderna för att rengöra en stekpanna från kolavlagringar.
De vanligaste materialen för att tillverka stekpannor är: rostfritt stål, aluminium, gjutjärn.
Grunden för moderna köksredskap för stekning eller bakning är gjorda av samma metaller, men de är belagda med ett speciellt skyddande non-stick-lager: teflon eller keramik.
Denna typ av beläggning är helt enkelt idealisk för de mest populära pannkaksformarna bland hemmafruar. Beläggningen på disken är mycket bekväm och praktisk, lätt att rengöra, inte benägen för kolavlagringar, men kräver en ganska noggrann inställning till sig själv, så medlen för tvätt och rengöring bör vara mjuka och skonsamma.
Om en liten mängd kolavlagringar har bildats, torka helt enkelt av ytan med en bomullsrondell indränkt i en alkohollösning och skölj sedan med vatten.
En speciell svamp gjord av melaminharts fungerar också. Den måste användas tillräckligt försiktigt för att undvika att repa ytan. Torka försiktigt av botten och sidorna på formen med en liten svamp fuktad med vatten. Efter 15 minuter kommer all smuts att försvinna.
Stekpanna i gjutjärn
Ytan på äldre stekpannor, särskilt gjutjärns- eller aluminiumpannor, samlas ibland på sig ett tjockt lager av bränd smuts som vanliga rengöringsmedel inte kan ta bort. Sedan används aggressiva medel, vilka kan vara giftiga. När du använder dem är det nödvändigt att följa bruksanvisningen och iaktta säkerhetsåtgärder:
- Se till att slå på fläkten eller öppna ett fönster.
- Ta på dig en speciell skyddsmask (andningsmask).
- Använd tjocka gummihandskar.
- Skölj disken noggrant under rinnande vatten. Du kan koka en liten mängd vatten flera gånger för att helt ta bort kemikalien.
Ett av kärnkraftsrengöringsmedlen är den vätska som används för att rengöra avloppsrör. Den är idealisk för att ta bort kolavlagringar och envist fett från gjutjärnspannor. För bästa resultat måste disken placeras i följande lösning:
- 5 liter vatten;
- 0,5 liter av produkten.
Blötläggningstiden beror på hur mycket smuts det är på föremålet. Lösningen kan ta bort även den mest envisa plack.
Viktig! Vid beredning av reagenset måste det hällas i vatten, annars kommer en våldsam kemisk reaktion att inträffa.
Stekpanna av aluminium
Nästa rengöringsprodukt är fettborttagaren ”Shumanit”. Den kan vara i form av vätska, gel eller kräm och kan ta bort även långvariga kolavlagringar och fett. Idealisk för rengöring av aluminiumpannor.
Nackdelen med denna produkt är dess toxicitet. Det kan inte användas ofta, och det är också nödvändigt att följa alla säkerhetsåtgärder och säkerställa obligatorisk ventilation av rummet.
Med non-stick-beläggning
Moderna stekpannor är lätta att rengöra och kräver inte mycket olja eller fett tack vare det skyddande non-stick-lagret. Det kan vara teflon, keramik eller marmor. För att diska sådana diskar räcker det med några droppar diskmedel:
- AOS;
- Gala;
- Fe;
- Silit.
Hur man rengör en stekpanna från sot inuti och utsidan
Låt oss ta en detaljerad titt på de mest effektiva folkmedicinerna, såväl som kemiska, som hjälper till att hålla dina stekpannor alltid i gott skick, både ur hygienisk och estetisk synvinkel.
Vi använder bergsalt
För att stekpannan ska vara lätt att rengöra och att maten inte bränns vid, värm den i 30 minuter med salt under ständig omrörning och försiktigt. Ta sedan bort saltet, kyl pannan, skölj den och värm den igen på låg värme.
Hur man tar bort kolavlagringar med bikarbonat eller soda
Vanlig bikarbonat eller tvättmedel kan ta bort kolavlagringar från disk. Men först måste du strö botten med ett jämnt tunt lager, häll sedan i ett halvt glas ättiksyra och låt stå i 30 minuter. Tillsätt sedan 5 matskedar läsk och värm på låg värme i 10 minuter. Lösningen kan sköljas av under rinnande vatten.
Vi använder vinäger och citronsyra
När du använder vinäger för rengöring, använd följande proportioner: 1 del vinäger och 3 delar vatten. Häll vatten i en stor behållare, tillsätt vinäger och koka de smutsiga kastrullerna i 5 timmar. Lukten av vinäger kan tas bort genom rengöring med vanlig bikarbonat.
En snabbare metod med citronsyra
För 1 liter vatten behöver du 2 teskedar citronsyra. Koka lösningen i en stekpanna i 20-30 minuter. Låt sedan svalna och rengör vid behov med en stålborste.
Hur man tar bort bränd mat med Coca-Cola
Rengöring med Coca-Cola: fyll en bred metallskål med cola, sätt på värmen, sänk ner disken som ska diskas i den och låt sjuda på låg värme tills den är helt ren.
Vi använder väteperoxid
Det är nödvändigt att förbereda en pasta av soda och väteperoxid. Smörj en uppvärmd stekpanna med den resulterande blandningen och låt stå i 10 minuter, skölj sedan noggrant. Eventuell kvarvarande smuts kan enkelt avlägsnas med en stålborste.
Hur man enkelt tar bort sot med aktivt kol
För att rengöra med aktivt kol behöver du ett paket krossade tabletter, som du strö över en fuktig stekpanna och låter stå i 50-60 minuter. Rengör sedan med valfritt diskmedel och skölj under rinnande vatten.
Rengöring med ammoniak och borax
Att ta bort kolavlagringar med borax och alkohol är ganska snabbt och enkelt. Tillsätt 2 droppar ammoniak och 10 g borax i ett glas vatten. Innehållet hälls i en stekpanna, lämnas i 30 minuter och sköljs väl i rent vatten.
Hur man rengör snabbt med sand
Vanlig sand hjälper dig att snabbt rengöra din stekpanna från kolavlagringar. Du måste fylla pannan med sand upp till toppen och värma den på låg värme i tre timmar. Under rengöringsprocessen kommer inbränd smuts att falla av i hela bitar. Mer motståndskraftiga lager kan plockas ut med en kniv. Efter proceduren ska disken tvättas noggrant i rinnande vatten med diskmedel.
Rengöring av en stekpanna med en blandning av bikarbonat och vinäger
Du kan rengöra en stekpanna med ett enkelt husmedel: citron, vinäger, läsk. Den förorenade ytan strös med läsk och vattnas med vinäger eller juice. För mer envisa fläckar kan du blötlägga disken i flera timmar i en lösning av soda och vinäger eller citronsaft.
Hur man tvättar genom att koka i en sodalösning
Kokning i en sodalösning:
- 3 liter vatten;
- 50 g soda;
- 1 kopp tvättmedel.
Du måste fylla en behållare med bred botten med denna lösning, sänka ner stekpannan i den och koka i cirka 30 minuter. Kyl, skölj och torka med en handduk.
Rengör med tvål, läsk och lim
Ett recept som uppfunnits och testats av mormödrar genom att koka rätter i en speciell lösning:
- 200 g silikatlim.
- 0,5 kg bikarbonat.
- Riv en bit tvättmedel med 72 % konsistens.
- Fyll en kokande behållare på 12–15 liter med 10 liter vatten.
Tillsätt alla ingredienser i vatten och koka upp under omrörning, sänk sedan ner stekpannan i lösningen. Sjud alltihop på låg värme tills skalet av fett och smuts mjuknar.
Observera! Vid mycket kraftig kontaminering kan proceduren ta upp till 5 timmar. Om det finns kvar smuts kan det rengöras med en metallborste och Shumanit. Skölj sedan disken noggrant med vatten.
Hur man tar bort kolavlagringar med tvättmedel och olja
Vanligt tvättmedel och vegetabilisk olja används också hemma som ett sätt att snabbt rengöra en stekpanna från kolavlagringar.
För att undvika för mycket skum behöver du använda handtvättmedel.
En handfull pulver och 2-3 matskedar olja tillsätts i en stor skål med vatten. Därefter placeras stekpannan i en skål, kokas upp på låg värme och får svalna. Efter 30-40 minuter kan disken tas ut och sköljas.
Hur man tvättar ett tjockt lager sot genom att koka
Med hjälp av receptet med tvål, läsk och lim som nämndes tidigare i artikeln kan du koka och ta bort kolavlagringar hemma från både en relativt ny stekpanna och de äldsta, hopplöst försummade köksredskapen. Allt som krävs av värdinnan för ett utmärkt resultat är möjligheten att vänta lite.
Hur man rengör en bränd stekpanna med hushållskemikalier
Hushållskemikalier tar bort fett och bränt mat ganska snabbt och enkelt. De säkraste är Amway, Zepter och Fairy.
Disk tenderar att absorbera diskmedelspartiklar, så det är bättre att använda kemikalier för utvändiga ytor. Särskilt starka blandningar är "Antigar Hedgehog" eller "Sanita". Det är bättre att rengöra insidan av stekpannan med naturprodukter. Kemikalier är skadliga inte bara för din hälsa, utan även för dina köksredskap, särskilt de med non-stick-beläggning.
Hur man blir av med gamla, fleråriga kolavlagringar
Du kan bli av med åratal av envist fett med en vanlig metallborste. Processen är ganska enkel, men den kräver mycket tid och ansträngning.
Det enklaste sättet är att bränna pannan (värma den över eld), men det är inte bekvämt för stadsbor.
Rengöring med sandblästringsmaskin rengör även gamla pannor med svarta kolavlagringar. En blandning av sand och tryckluft gör underverk.
Emalj kan rengöras perfekt med blekmedel, men du behöver skydda dig med en mask och handskar.
Rekommendationer och tips för korrekt rengöring av en gammal rostgryta
Ovan nämnda "Shumanit" hjälper till att rengöra den gamla brasan. Det är nödvändigt att applicera produkten i 10-20 minuter och sedan skölja av.
Om rostningen är elektrisk blir rengöringsprocessen mer komplicerad. Den här typen av saker kan inte tvättas med vatten. Här kommer vanlig vegetabilisk olja till undsättning. Det är nödvändigt att torka av stekpannan generöst med en bomullspinne indränkt i varm vegetabilisk olja. Därefter behöver den stängas och stå i ett par timmar. Under denna tid bör oljan mjuka upp lagret av kolavlagringar. Om det härdade lagret har mjuknat måste det tas bort med servetter och torkas torrt.
Du kan rengöra gallren på exakt samma sätt: med bara olja och servetter.
Under inga omständigheter får gallren rengöras med starka rengöringsmedel eller värmas över eld, eftersom det kan skada det speciella skyddande lagret.
Du kan också blötlägga dem i varmt vatten med tillsats av läsk och diskmedel.
Åtgärder för att förhindra kolavlagringar
För att förhindra att kolavlagringar bildas på moderna stekpannor med non-stick-beläggning, diska dem helt enkelt efter varje användning med milt rengöringsmedel och torka torrt med en handduk.
Om maten fortfarande fastnar måste disken fyllas med vatten med tillsatt diskmedel och läsk och kokas i 15-20 minuter.
Du måste vara försiktig med sådana stekpannor – även en enda repa kan vara början på förstörelse. Plötsliga temperaturförändringar är mycket skadliga. En het stekpanna ska inte sköljas med kallt vatten.
Varje hemmafru väljer själv vilka produkter hon ska använda. Inte bara folkmediciner är bra, det finns också många skonsamma och högkvalitativa hushållskemikalier. Korrekt valda diskmedel och snabb diskning gör att stekpannan behåller sitt ursprungliga utseende under lång tid.
Jag förstår inte vad som är nytt med att diska en stekpanna?