Mätkoppar

Köksredskap fyller olika funktioner, vilket är värt att komma ihåg. Den måste vara efterfrågad och användas varje dag. Ett mätglas är en behållare som används för att mäta mängden vätska i den. Varje hemmafru som vill laga en läcker rätt eller dryck kommer att bli övertygad om dess nödvändighet.

Vad används ett vätskemått till?

Huvudfunktionen hos detta glas är att bestämma volymen i ml när man vill studera ett visst ämne. Tidigare tillverkades ett sådant glas i form av en skål. Glas användes inte alltid som utgångsmaterial. För de nomadiska turkiska stammarna räckte det med att tillverka en universell mätanordning för vätskor av trä.

Mätkoppar användes också under Peter I för att exakt bestämma volymen av den erforderliga drycken. Det är svårt att föreställa sig en modern bar utan detta attribut. I sällsynta fall kommer en alkoholhaltig dryck att serveras till en kund utan att först ha doserats.

Ytterligare information! Det finns universella modeller av mätkoppar som har varit kända länge. De kan bestämma kriterierna för bulk- och flytande produkter samtidigt. En sådan produkt skulle passa i köket, men skulle inte passa i en bar.

Typer av mätkoppar

Om du vill förstå detta köksredskap måste du lyfta fram tre av dess indikatorer: storlek, ursprungsmaterial och tillämpning. Baserat på de angivna parametrarna är det värt att ytterligare överväga de produkter som är nödvändiga för vardagen.

Glasögon efter volym

Glasets så kallade kvadrat är av stor betydelse. Det skulle inte skada att överväga fem typer av måttkoppar.

1. 50 och 100 ml. Liknande markeringar finns i barer, där alkoholskalan mäts enligt dessa parametrar.
2. 250, 500 och 1000 ml. De angivna parametrarna betraktas som genomsnittliga indikatorer, eftersom mätkoppar över detta märke tillverkas på beställning.

Baserat på materialet

Ibland verkar det som att botten av mätkoppen inte spelar någon roll. Dra inte förhastade slutsatser.

Silikonkoppar

En silikonmätkopp har vissa fördelar jämfört med andra material.

1. Praktiskhet. Till ett lågt pris är denna behållare lämplig för barnmat. Vad är det för fel med att använda en silikonkopp för att mäta vätskor och bulkprodukter samtidigt?
2. Anpassning. Det fina med silikon är att det sällan deformeras när man tappar det. Dess integritet bibehålls även under transport.

Glasmåttkopp

En glasprodukt kommer att kosta mer än måttkoppar av plast. Fördelarna med sådana produkter inkluderar följande.

1. Presenterbarhet. Med hjälp av glas kan du förvandla ett måttglas till en exklusiv produkt. Formen på en sådan produkt måste i slutändan motsvara dess syfte. Emellertid har ingen ännu avbrutit den intressanta designen av mätkoppen.
2. Upprätthålla hygienen. För cateringföretag är denna faktor ett tungt argument för att köpa glasprodukter. Plastprodukter används sällan i baren.

Viktig! Trots alla fördelar med ett måttglas bör man komma ihåg att det är opraktiskt i vissa fall. Dess bas tenderar att glida i händerna och gå sönder om du använder disken slarvigt. Vägen ut ur denna situation är att använda värmebeständiga råmaterial.

Rostfritt stålglas

Metallbehållare kommer att dekorera alla arbetsområden. Rostfritt stål är det lämpligaste materialet för att tillverka mätredskap. Fördelarna med denna metallbehållare:

• enkel rengöring;
• presentabelt utseende;
• överkomlig kostnad.

Bland bristerna med denna produkt bör följande framhävas:

• deformation när en produkt tillverkad av tunn plåt faller;
• en hög sannolikhet för repor på ytan.

Ansökan

Mätredskap är oumbärliga inom följande område av mänsklig aktivitet.

1. Matlagning. Det är svårt att föreställa sig en hemmafru som kan bestämma proportionerna i en maträtt med ögat. När man tillagar vissa livsmedelskompositioner kan man inte klara sig utan en mätkopp.
2. Alkoholaffärer. När bartendern serverar en kund använder hen ett mått för att mäta mängden alkohol.
3. Vetenskap. Det moderna laboratoriet är utrustat inte bara med avancerad teknik, utan även med mätinstrument tillverkade av olika material.
4. Farmakologi. Vid tillverkning av läkemedel är precision i mätparametrar avgörande.

Avkodning av symbolerna på mätredskap

Dessa glas kan visa både ml och ounces. Antalet streckade linjer på fatet beror på dess volym. Tillverkare försöker göra det så enkelt som möjligt att förstå symbolerna på förpackningen.

Vad betyder fl på ett måttglas? uns.

OZ är ounce-indikatorn. Parametrarna på 28,35 gram anses vara dess bas. FL är en fluid ounce, vilket betyder 30 ml.

Poängbeteckning på mätkoppen

Poäng är pint-indikatorn. Det engelska mätsystemet är inte bekant för hushållskonsumenter. Det betyder parametrar på 0,56826125 l. Den amerikanska versionen av pinten skiljer sig från den engelska märkningen. Dess indikatorer är 0,47 l.

Vilken mätkopp att välja

Vid köp bör du ta hänsyn till följande nyanser.

1. Källmaterial. Produkterna måste vara tillverkade av miljövänliga råvaror. Annars kommer det att ha en oönskad reaktion med livsmedelsprodukter. Det är bäst att välja glas som det säkraste alternativet.
2. Volym. För hushållsbruk är behållare från 500 ml till 1 l lämpliga. Ett stort livsmedelsföretag klarar inte sådana volymer. För honom är det bättre att köpa mätredskap i intervallet 1 l+.
3. Visuella egenskaper. Valet beror på köparens personliga smak. Vid användning hemma är det viktigt att mätkoppen matchar de befintliga redskapen i huset.

Regler för användning av mätkoppar

Mätredskap är nödvändiga för att följa alla receptrekommendationer. Den uppenbara enkelheten i att använda mätanordningen motsvarar inte verkligheten, och du måste känna till reglerna för dess funktion.

1. Använd enligt anvisningarna. Mätkoppen får inte användas för något annat ändamål än att mäta.
2. Torkning av glaset. Undvik att använda våta behållare vid mätning av vätskor och bulksubstanser. Om denna regel inte följs blir beräkningen felaktig.
3. Korrekt placering av ämnet. Det ursprungliga forskningsmaterialet måste försiktigt fyllas med en sked för att bibehålla dess konsistens.
4. Förhindrar bildandet av ett luftgap. För att undvika denna faktor bör du skaka de torra ingredienserna.
5. Korrekt hällning. Det kommer inte att vara några problem med vatten i ett sådant fall. Om du vill mäta en viskös vätska måste du hälla den långsamt nerför mätkärlets vägg.
6. Arbeta på en plan yta. Det rekommenderas att glömma vanan att göra beräkningar efter vikt. Deras siffror kommer inte att överensstämma med de verkliga siffrorna.
7. Korrekt fördelning. Vi talar om behovet av att ange parametrarna för smör. Hans forskning gör det svårt för fickor att bildas ur tomma intet. För att förhindra denna faktor skärs produkten i små bitar.
8. En smart kombination. Vid matlagning måste kockar mäta upp vätskor och torra ämnen. Efter att ha studerat receptet är det nödvändigt att först analysera de torra ingredienserna i rätten.
9. Generöshet i volymberäkningar. Det gäller fall där det är nödvändigt att studera parametrarna för en bulkingrediens. Överskottet kan enkelt avlägsnas senare med en kniv.
10. Tillhandahåller rumsfuktighet. I den här situationen är det inte viktigt att använda en fasetterad kopp eller en behållare med skala.
11. Smart val av kapacitet. Du bör inte köpa ett stort måttglas om du bara behöver minimala portioner när du lagar mat hemma.

Rekommendationer för skötsel av mätredskap

Särskild omsorg säkerställer att mätkoppen har en lång hållbarhet. Livslängden för sådana rätter kommer att vara maximal om vissa regler följs.

1. Rätt val av tvättmedel. Den bör inte innehålla slipande partiklar. En produkt utan godkännande från en sanitär- och hygieninspektion är inte lämplig för användning.
2. Begränsat utbud av borstar. Det är bäst att köpa en mjuk skumsvamp. Användning av en grov rengöringsborste är inte tillåten.
3. Temperaturkontroll. Mätkoppar ska inte diskas i kallt vatten. Det är bättre att välja medeltemperaturregimen. Efter att ha mätt volymen av den oljiga vätskan rengörs sådana diskar med varmt vatten tillsatt en liten mängd vinäger.

Tillverkare av mätredskap

Om du vill köpa kvalitetsprodukter bör du välja pålitliga leverantörer av varor.

Bormioli Rocco Frigoverre

Denna tillverkare lägger huvudvikten på produktens praktiska egenskaper och dess storlek. Standardvolymen för sådana produkter anses vara 1 liter. Glasmätbägaren från Bormioli Rocco Frigoverre är säker att använda. Behållaren är försedd med ett plastlock.

Leifheit Comfortline

Företagets huvudprodukter är mätredskap i polymer. Behållarens kapacitet är 500 ml. Produktens syfte är att mäta parametrar för bulkfasta ämnen och vätskor. Behållaren är tillverkad av transparent polymer, vilket gör produkten till en eftertraktad vara. Bland dess fördelar är att glaset är enkelt att rengöra och att det inte glider på ytan.

Simax

Termiska glasbehållare deformeras inte på grund av temperaturförändringar. Dess yta skadas inte vid temperaturer på -40°C. Mätbägaren på 500 ml påverkas inte när temperaturen stiger till 300 °C.

"Horisont"

Den inhemska tillverkaren erbjuder mätredskap av plast.

Mätinstrument bör väljas med hänsyn till deras vidare användning. Laboratoriematerial kan inte vara identiskt med hushållsredskap. Detta är något att tänka på när du köper en mätbehållare.

VIDEO: Recension av digital mätkopp.