Sedan Peter den stores tid har definitionen av Küche inkluderats i ett antal ryska ord som betecknade en hydda eller ett kök i ett förmöget hushåll i tsarrysket. Grovköket började delas in i funktionella zoner för förvaring av köksredskap och matlagningsområden. Om de tidigare använde primus-spisar och ryska spisar, så består utrustningen och uppsättningen hushållsredskap för matlagning i vår tid av en stor lista.
Innehåll
Modernt kök
För varje hemmafru är köket ett föremål för stolthet och komfort i hemmet. En kvinna tillbringar trots allt större delen av sin fritid i köket. I detta gemensamma utrymme förbereds frukost, lunch, middag och samlas hela familjen för en kopp kvällste.
Gemenskapsrummet ska vara ett bekvämt och funktionellt utrymme. Rätt layout och storlek på enskilda element placerade i ett givet område är ansvariga för komforten.
Ibland motsvarar inte standarddimensionerna för ett köksset köksutrymmets yta. I det här fallet tenderar de att specialbeställa en modern design av en möbelgrupp och möblera hela köket.
Lång erfarenhet har visat att den viktigaste aspekten av köksergonomi är "arbetstriangeln" och dess efterlevnad. I moderna hem börjar köksytorna från 6 kvm. och mer, och takhöjden når 3,5 meter. Det betyder att möbelgruppens mått måste motsvara de exakta måtten på det inre utrymmet för att laga mat i ditt hus eller din lägenhet.
Acceptabel placering av arbetstriangeln
De övergripande standarderna för de valda borden, skåpen och arbetsutrustningen påverkar alla arbetsprocesser under matlagningen.
Den användbara funktionen hos arbetstriangeln (diskbänk, kylskåp, spis) består av fri tillgång till dessa föremål och säkerheten för deras användning. Följaktligen bör allt finnas "till hands" under arbetet.
Först väljer vi den optimala storleken på möbler och utrustning för att arrangera köksutrymmet. Sedan utarbetar vi en tydlig plan för placeringen av möbeluppsättningen, med hänsyn till skåpens dimensioner för disk och uppsättningens modulära montering.
Om du är intresserad av en modulär uppsättning skåp för hushållsredskap, är detta det bästa alternativet för skåpmöbler i ett hus eller en gemensam lägenhet, det passar många ägare av sina egna hem.
Stämning och färg
Moderna möbler passar enkelt in i alla rum. Standardstorlekar på köksmöbler låter dig installera uppsättningar av allmänt accepterade storlekar från 1,8 till 2,6 meter. Dessa enheter innehåller alla funktioner hos de viktiga komponenterna i ett gemensamt kök i en lägenhet eller stuga.
Den valda färgen på fasaderna och bordsytorna motsvarar interiörens färgpalett. Bordslinne och dess färgsättning betonar de boendes sinnesstämning.
Den valda standardstorleken på köksmöbelsatsen passar enkelt in i rummets yta. Kombinationen och kontrasten mellan skåpens och ytornas färger i enlighet med husets och lägenhetens interiör kommer att skapa en komplett bild av den valda stilen när man inreder huset. Tillägget kommer att vara LED-bakgrundsbelysning av skåpmodulerna och hyllorna i setet.
Alla storlekar på möbeluppsättningen måste motsvara den genomsnittliga längden på köksägaren och de boende i lägenheten eller huset. Detta är den viktigaste indikatorn på framgångsrik drift av köksuppsättningen i rummet.
Godtagbara mått på skåp och ytor
Allt bör fungera för att bevara styrkan hos den person som lägger mer tid på att laga mat. Köksmöblernas övergripande dimensioner måste motsvara konsumentens höjd och storlek. Rörelsen i köket ska vara fri, utan spänningar eller onödiga steg.
För en genomsnittlig höjd bör bänkskivans höjd uppgå till 85 centimeter. De individuella förmågorna hos "ägaren" av köksutrymmet beaktas:
- rörelsesätt i rummet,
- matlagningsvanor,
- metod för att slå på/av utrustning.
Dessa "små saker" påverkar måtten på möbeluppsättningens övre och nedre nivåer. Den moderna designen och måtten på de valda möblerna enligt genomsnittliga modulstandarder passar många husägare och sommarstugeägare.
De tillåtna måttvärdena för skåpmöbler väljs utifrån husets/lägenhetens totala yta. Men standarderna för installation av stationär utrustning, nämligen spisen, kvarstår: 15-20 centimeter från fönster och vägg, upp till 50 cm från frysen.
Köket bör ha en fläktkåpa för att filtrera luften i rummet. Rengöringsutrustningens mått måste motsvara hällens yta. Med tanke på standardstorlekarna på seten har rengöringsanordningen (huven) en bredd på upp till 60 centimeter.
Små kök (byggnader från Khrusjtjov-eran, småfamiljslägenheter) är utrustade med smala spisar och kompakta huvor är installerade i dem, men djupet på dessa apparater beror på takhöjden.
De rörliga modulernas övergripande dimensioner måste passa in i köksområdets storlek. Korrespondensen mellan arbetsytans höjd och ytterligare bord och skåp kommer att påverka arbetsproduktiviteten i ett offentligt eller privat kök.
När du placerar skåpmöbler och standardutrustning bör du vara uppmärksam på varje detalj.
För att skapa en gynnsam arbetsatmosfär bör du kontakta yrkesverksamma, eftersom överträdelser av placering och arrangemang av köksmöbler och stationär utrustning kan bli föremål för administrativ kontroll och böter för brott mot toleranser vid utrustning av ett kök.
